Tradicional Caldo de Tortilla de México : La Clave Antigua
Para preparar una caldo de tortilla de México verdaderamente genuina , comienza con un jugo de gallina de excelente intensidad. Luego, dora tortillas de maíz hasta que estén crujientes y listas para usarlas. No olvides los ajíes anchos que le dan su sabor característico, y por supuesto, el queso